Beykent Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünü 2021 yılında yüksek onur öğrencisi olarak bitirdim. Mezun olduğum yıl, Üsküdar Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Yüksek Lisans eğitimine başladım. İlçe Sağlık Müdürlüğünde ve çeşitli özel kurumlarda stajlarımı gerçekleştirdim ve aynı zamanda Anadolu Üniversitesi Aşçılık bölümünden mezun oldum. Diyetisyen-danışan arasındaki ilişkiyi daha öteye taşımak, ezbere bir yaklaşımdan uzak durmak ve ruhsal, bedensel sağlığı ön planda tutmak temel hedeflerim arasında oldu. Beslenme davranışlarına yön veren alışkanlıkları anlamak, besin örüntülerini nelerin oluşturduğunu keşfedebilmek adına 6 ay süren Psikodiyet ve Beslenme Psikolojisi eğitimlerini aldım. Öğrenciyken arkadaşlarımla birlikte kurmuş olduğumuz beslenme ve bilim temalı Bi'Limon Dergi’de editörlük ve yazarlık yapıyorum. www.helinyilmaz.com üzerinden de farklı konulardaki blog yazılarımı paylaşıyorum.

Sadece liste ve kilo odaklı ilerlenen bir süreç yerine insanı anlamaya yönelik, duygulara ve ruha da önem veren, sağlığı ve bilimi temel alan bir danışmanlık anlayışını benimsiyorum. Amacım; sağlıklı beslenmeyi bireyin tüm hayatına kolayca uyarlamasını sağlamak ve bu yolda bireye gereken her anlamda destek olmaktır.